Orkiszowe placuszki – składniki na około 14-16 sztuk 250 ml mleka roślinnego – sprawdzi się migdałowe, sojowe, owsiane 150 g mąki orkiszowej – możecie zamienić ją na pszenną graham 1 jajko 2 łyżki oleju rzepakowego – rafinowanego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia . Orkiszowe placuszki – przygotowanie Najszybciej ciasto na placuszki przygotujecie w blenderze kielichowym. Inną opcją będzie mikser ręczny albo duża miska i trzepaczka. Poniżej podaję Wam kolejność mieszania składników trzymając się zasady mokre z mokrymi a potem do nich suche. Sama do tego używam blendera – jest bardzo wygodny. W jednym naczyniu przygotujcie sobie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia Do blendera wlejcie mleko, olej i dodajcie do nich jajko – miksujcie je przez chwilę Następnie do masy wrzućcie mąkę z proszkiem do pieczenia – i miksujcie dalej około 1-2 minuty. Masa jest już gotowa – wyjdzie trochę mniej płynna niż naleśnikowa Placuszki smażcie na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z nieprzywiera
